เห็ดมอเรลสามารถแช่แข็งได้หรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Taylor Roberts | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:33

Morels แช่แข็ง

ไม่เคย เห็ดแช่แข็ง ดิบเนื่องจากอาจพัฒนารสชาติออกซึ่งคุณ จะ สังเกตเมื่อคุณปรุงอาหาร สูตรนี้ต้องผัด มอเรลส์ ในเนยก่อน หนาวจัด , แต่คุณ สามารถ ต้มทั้งตัวประมาณ 5 นาที แล้ว แช่แข็ง ตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง

ดังนั้น คุณจะปรุงเห็ดมอเรลแช่แข็งได้อย่างไร?

1. วางบนแผ่นคุกกี้และแช่แข็งเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
2. ใส่มอเรลแช่แข็งชั้นเดียวในถุง Ziploc และนำอากาศที่เข้าถึงออกทั้งหมด แพ็คสูญญากาศถ้าทำได้
3. เก็บในช่องแช่แข็งในภาชนะป้องกันหรือพื้นที่ที่ไม่โดนกระแทก
4. คำแนะนำในการทำอาหาร
5. อุ่นเนยที่อุณหภูมิทอด ใส่มอเรลแช่แข็งลงไป

อาจมีคนถามว่า คุณจะเก็บเห็ดมอเรลอย่างไร? เก็บ ของคุณ มอเรลส์ หลวม ในตู้เย็น ในภาชนะที่มีการระบายอากาศมาก อย่าปิดผนึกไว้ในถุง สำหรับสกปรกมาก มอเรลส์ , แช่ เห็ด ในชามน้ำเย็นกวนครั้งหรือสองครั้ง

เมื่อพิจารณาเช่นนี้ เห็ดมอเรลจะเก็บไว้ได้นานแค่ไหน?

เก็บ พวกเขาอยู่ในถุงพลาสติกในตู้เย็นโดยเปิดถุงครึ่งหนึ่งเพื่อ เก็บไว้ ความชื้นเพียงพอในพุ่มไม้ ฉันมีมันในตู้เย็นนานถึง 3 สัปดาห์ ที่อาจยืดขึ้นอยู่กับความสด ถ้าคุณ สามารถ อย่ากินเร็วพอแล้วเช็ดให้แห้ง

จะเกิดอะไรขึ้นกับมอเรลเมื่อมันค้าง?

ตาม แช่แข็ง เมื่อ มอเรล เห็ดแตกหน่อแล้ว ความอบอุ่นทำให้ มอเรล เห็ดจะโตมาก ร่วงหล่น และเริ่มเน่า การขาดฝนและความชื้นจะทำให้ฤดูกาลสั้นลงเพราะเห็ดจะแห้ง